Амаранта масло (раф.)

Ботаническое наименование: Amaranthus Cruentus (Amaranthus oil)

Сырье: Семена амарантового растения

Аромат: Слабый, травянисто-древесный с лёгкими ореховыми нотками

Способ получения: холодный отжим

Описание: амарант представляет собой однолетнее травянистое растение с мелкими цветочками, которые собраны в метельчатые соцветия. Высота куста достигает трёх метров.

Родиной амаранта является Южная Америка, где эту культуру издревле возделывали в сельскохозяйственных целях. Семена этого растения народы племён майя и ацтеков перерабатывали в муку, поэтому неувядающий цветок (а именно так переводится его название с греческого) получил своё второе наименование «хлеб инков» или «пшеница ацтеков».

Амарантовое масло является довольно редким и уникальным по своим свойствам продуктом. Поэтому его стоимость, по сравнению с другими маслами, весьма высока, а вероятность фальсификации огромна.

Состав амарантового масла богат и уникален:

• - Сквален;
• - Фосфолипиды, восстанавливающие структура клеток;
• - Витамины группы В, Е, Р, D и А;
• - Макро- и микроэлементы, такие как: кальций, калий, фосфор, магний, натрий и медь;
• - Жирные кислоты;
• - Фитостеролы, снижающие уровень «плохого» холестерина.

Наиболее ценным и редким компонентом является сквален, которого в данном масле больше, чем в любых других. Благодаря ему, амарантовое масло считается главным противоопухолевым средством. Кроме того, данное органическое соединение способствует активизации клеточного дыхания, насыщая внутренние органы кислородом, а так же повышает устойчивость организма к действию радиационного излучения. Отлично защищает кожу от воздействия ультрафиолета.

Совокупность всех компонентов, входящих в состав амарантового масла, наделяют продукт уникальными лечебными свойствами:

• - Иммуномодулирующее и кардиозащитное;
• - Противовирусное и антиканцерогенное;
• - Бактерицидное и ранозаживляющее;
• - Антиоксидантное и регенерирующее.

Кроме того, амарантовое масло нормализует гормональный фон и ускоряет обмен веществ.

Применение: спектр применения очень широк.

В лечебных целях

Помимо профилактики и лечения онкологических заболеваний, амарантовое масло отлично подходит для лечения таких недугов, как:

• - Анемия — масло принимают внутрь для повышения синтеза гемоглобина в крови;
• - Дерматологические заболевания — открытые раны, псориаз и разные формы дерматита;
• - Сахарный диабет и ожирение — небольшое количество масла включается в рацион для оптимизации обменных процессов;
• - Гинекологические проблемы — можно принимать внутрь для выравнивания гормонального фона, а так же делать ванночки и аппликации при лечении эрозий и иных деликатных проблем;
• - Заболевания дыхательных органов и ротовой полости — применяют в качестве полосканий;

- Амарантовое масло отлично подходит для поддержания здоровья нервной системы, хорошо справляется с инфекционными и грибковыми заболеваниями, а так же повышает иммунитет.

ВАЖНО: перед применением необходима консультация специалиста!

В косметологии:

Амарантовое масло широко применяют в производстве косметических средств, однако можно и в домашних условиях обогащать им уже готовую косметику. Оно отлично подходит для ухода за кожей лица и тела, а так же способно преобразить структуру и внешний вид волос.

Данное масло способно:

• - Глубоко увлажнить сухую кожу;
• - Предотвратить появление преждевременных морщин;
• - Защитить от пагубного влияния УФ-лучей, снижая риск фотостарения;
• - Поддержать выработку коллагена, сохраняя упругость кожи;
• - Устранить угревую сыпь, регулируя работу сальных желёз;
• - Вывести накопившиеся токсины;
• - Стимулировать процесс регенерации клеток.

В кулинарии:

Этот продукт вполне способен вытеснить из рациона оливковое масло. Его можно добавлять в овощные салаты, выпечку и другие готовые блюда, однако от термической обработки лучше отказаться.

Хранение: непрозрачная стеклянная тара хранится при комнатной температуре в сухом, недоступном для детей месте. Важно избегать попадания прямых солнечных лучей.